ﺍﻟﺸﻴﻜﻮﻻﺗﺔ ﻗﺪ ﺗﺒﺪﻭ ﻫﺪﻳﺔ ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻓﻲ ﻋﻴﺪ ﺍﻟﺤﺐ ﻭﻟﻜﻨﻚ ﻟﻦ ﺗﺸﺘﺮﻳﻬﺎ ﺑﻞ ﺳﺘﺼﻨﻌﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻨﺰﻝ . ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺑﻌﺪ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﻘﺎﻝ ﺻﻨﺎﻋﺔ ﻗﻠﻮﺏ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ ﺑﻜﻞ ﺳﻬﻮﻟﺔ
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ ﻗﻠﻮﺏ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ
ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ :
120 ﺟﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﻴﻜﻮﻻﺗﺔ
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ
ﻗﻮﺍﻟﺐ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﻗﻠﺐ
ﻭﻋﺎﺀ، ﺳﻠﻮﻓﺎﻥ، ﺷﺮﻳﻂ
ﺍﻟﺨﻄﻮﺍﺕ :
.1 ﻗﻮﻡِ ﺑﺘﻘﻄﻴﻊ ﺍﻟﺸﻴﻜﻮﻻﺗﺔ ﺇﻟﻰ ﻗﻄﻊ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﻭﺿﻌﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﺼﺒﺢ ﺳﺎﺋﻠﺔ ﻭﻟﻜﻦ ﺍﺟﻌﻠﻲ ﺗﺴﺨﻴﻨﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻓﺘﺮﺍﺕ ﻛﻞ ﻓﺘﺮﺓ ﻻ ﺗﺰﻳﺪ ﻋﻦ 20 ﺛﺎﻧﻴﺔ ﻭﻻ ﺗﺠﻌﻠﻴﻬﺎ ﺗﻐﻠﻲ
.2 ﺿﻊِ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺸﻴﻜﻮﻻﺗﺔ ﺍﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﻭﻗﻠﺒﻴﻬﺎ ﺟﻴﺪًﺍ
.3 ﺍﺳﺘﺨﺪﻡِ ﺍﻟﻤﻠﻌﻘﺔ ﻟﺘﺴﻜﺐ ﺍﻟﺸﻴﻜﻮﻻﺗﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﻮﺍﻟﺐ
.4 ﺣﺮﻛﻲ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﻟﻜﻲ ﺗﺨﺮﺝ ﻓﻘﺎﻋﺎﺕ ﺍﻟﻬﻮﺍﺀ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﻴﻜﻮﻻﺗﺔ
.5 ﺿﻊِ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺠﻤﺪ ﻟﻤﺪﺓ ﺳﺎﻋﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻗﻞ
.6 ﻗﻮﻡِ ﺑﺎﺧﺮﺍﺝ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﺑﻌﺪ ﺗﺠﻤﺪ ﺍﻟﺸﻴﻜﻮﻻﺗﺔ ﻭﻗﻮﻡِ ﺑﺎﺧﺮﺍﺝ ﺍﻟﺸﻴﻜﻮﻻﺗﺔ ﻣﻨﻬﺎ
.7 ﺿﻊِ ﺍﻟﺸﻴﻜﻮﻻﺗﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻋﺎﺀ ﻭﻗﻮﻣﻲ ﺑﻠﻔﻬﺎ ﺑﺎﻟﺴﻠﻮﻓﺎﻥ ﻭﺿﻌﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺠﻤﺪ ﺣﺘﻰ ﻳﺤﻴﻦ ﺍﻟﻮﻗﺖ ﺍﻟﻤﻨﺎﺳﺐ
الاثنين، 29 فبراير 2016
طريقة عمل قلوب من الشوكولا
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق